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i numeri del sapore

Come stupire i tuoi ospiti con primi piatti creativi e gustosi? Quali sono le tecniche di base in cucina? Come organizzare la dispensa, il lavoro di cucina e la tavola? Questo, e tanto altro, è la Scuola di Cucina di Sale&Pepe di cui Montorsi è partner con i suoi cubetti classici e Primavera di cubetti.


Nata a settembre del 2009 con l'obiettivo di condividere con i lettori e gli appassionati di cucina un’esperienza diretta nel mondo della cultura della tavola, la Scuola rappresenta una proposta di qualità completa con diversi livelli di preparazione per incontrare le esigenze di tutti. Il tutto coordinato da Csaba dalla Zorza, chef diplomata alla celebre scuola parigina Le Cordon Bleu e direttore della casa editrice Luxury Books.


La Scuola andrà avanti fino a maggio 2010 con 2 tipologie di corso al mese, replicate in più date e in 9 città su tutto il territorio nazionale.



Rimani aggiornato sulle iniziative firmate Montorsi all’interno della Scuola di Cucina Sale&Pepe: trova i corsi in cui Montorsi è protagonista con i suoi cubetti – classici o Primavera - e partecipa con noi ad un’esperienza unica, per imparare dalla voce e dall’esperienza diretta degli chef cosa vuol dire essere creativi in cucina.


Per tutte le altre informazioni utili – le sedi, le modalità di iscrizione, i corsi in programma – visita il sito:

www.piccolaaccademiadicucina.com












 
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